November – De elfde maand van het jaar in de Juliaanse en de Gregoriaanse kalender. Bevat 30 dagen en valt tussen oktober en december. De naam is afgeleid van ‘novem’, Latijn voor negen; november was de negende maand in de vroegere Romeinse kalender.

Een typisch Mediterraans lunchgerecht is shakshuka.
Dit is een gerecht van eieren gepocheerd in een saus van heerlijk gekruide tomaten.